随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，烹饪人才突显匮乏，尤其是技能精湛的专业点心厨师以及菜式开发及创新的粤菜师傅。烹饪（中西式面点）专业、粤菜师傅的培养已成当下餐饮流行的趋势。
烹饪（中西式面点方向）专业是我校重点示范专业，本专业重点培养一批德、智、体、美、劳等方面全面发展，身心健康，专业上能够独立操作，面向社会餐饮企业的职业性人员。
让学生具有与本专业相适应的文化以及专业技能，具备一定的审美意识，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的烹饪高素质技能型专门人才。
中西式面点专业是3+2中技+高技办学模式的专业。高技专业开办就是我校为了适应社会的需要，为学生在三年的中技的学习基础上继续进行两年的高技班的学习，可以在五年的时间内获得中技工及高技工的全日制的毕业证书。
招生对象: 初中毕业生
学习年限: 全日制三年
毕业证书: 中技毕业证
技能证书：西式面点师（中级）
招生对象: 中职毕业生（职高、中专、技校毕业生）
学习年限: 全日制二年
毕业证书: 高技毕业证
技能证书：西式面点师（高级）
中式面点工艺与技能训练、西式面点工艺与技能训练、食品雕刻、冷菜冷拼、盘饰中西式厨房设备工具安全操作与维护、中西式面点原料选购与保管、烹饪营养与卫生、烹饪化学、烹饪美学、饮食业经营与管理等
中西式面点技能提升课、冷菜与食品雕刻、面塑、成本核算、农科化学基础知识、生产管理、微生物基础等。
我校采取多渠道办学模式、对接产业，按需培养，与珠海度假村大酒店、珠海市益健豪庭假日大酒店、珠海御温泉度假村、珠海德翰大酒店等珠海著名餐饮企业建立长期稳定的校企合作关系，为学生顶岗实习和顺利就业提供了便利条件。
荔湾区中职学校的师资力量雄厚，拥有一支经验丰富、教学水平高的教师队伍。他们不仅具备扎实的专业知识，更注重培养学生的实践能力和创新精神。在教师们的悉心指导下，学生们逐渐成长为具备专业技能和良好职业素养的优秀人才。
除了专业教学外，学校还注重学生的全面发展。丰富多彩的校园文化活动和社会实践活动为学生们提供了展示自我、锻炼能力的平台。通过这些活动，学生们不仅拓宽了视野，还增强了团队合作意识和沟通能力。
多年来，荔湾区的中职学校已经为社会输送了大量优秀的技能人才。他们在各自的岗位上发挥着重要作用，为广州市乃至全国的经济社会发展做出了积极贡献。展望未来，这些中职学校将继续秉承“厚德博学、精技创新”的校训精神，不断提升教学质量和办学水平，为培养更多高素质技能人才而不懈努力。
广州的重点中专技校注重理论与实践的结合。通过丰富的实验课程和实训项目，学生能够在实践中掌握专业技能，提升解决实际问题的能力。同时，学校还积极与企业合作，为学生提供实习和就业机会，让学生在学习过程中就能接触到真实的工作环境，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
此外，广州的重点中专技校还鼓励学生参加各种技能竞赛和创新创业活动。这些活动不仅锻炼了学生的团队协作和沟通能力，还为他们提供了展示才华和实现梦想的舞台。许多学生在竞赛中脱颖而出，获得了宝贵的荣誉和认可，为未来的职业发展奠定了坚实的基础。
总之，广州市重点中专技校以其卓越的教育质量、丰富的专业设置和紧密的校企合作，成为了培育技术精英的重要摇篮。在这里，学生们可以学到实用的技能知识，培养出色的职业素养，为未来的职业生涯插上腾飞的翅膀。
除了课堂教学，白云区的公办中专学校还注重学生的实践能力和职业素养的培养。学校与众多企业建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会。通过校企联合培养，学生能够提前了解行业动态，掌握最前沿的技术和技能，为将来的职业发展打下坚实的基础。
此外，白云区的公办中专学校还鼓励学生参加各种技能竞赛和创新活动。这些活动不仅锻炼了学生的团队协作和沟通能力，还为他们提供了展示才华和实现梦想的舞台。许多学生在竞赛中脱颖而出，获得了宝贵的荣誉和认可。
总之，广州市白云区的公办中专学校以其专业的教育、丰富的课程设置以及紧密的校企合作，成为了技能人才的重要培养基地。在这里，学生们可以学到实用的技能知识，培养出色的职业素养，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。
广州的职高学校的专业设置多样，涵盖了机械、电子、计算机、烹饪、旅游等多个领域。这些专业紧密结合市场需求，确保学生能够学到最实用、最前沿的技能知识。同时，学校还积极与企业合作，为学生提供丰富的实习和就业机会，助力他们顺利踏入职业生涯。
在广州的职高学校，学生们还能接触到各种技能竞赛和创新创业项目。这些活动不仅锻炼了学生的团队协作和沟通能力，还为他们提供了展示才华和实现梦想的舞台。许多学生在比赛中脱颖而出，成为了行业内的佼佼者。
总之，广州的职高学校以其独特的教育模式和丰富的专业设置，为学生们提供了一条技能成才的快捷通道。在这里，学生们可以学到实用的技能知识，培养出色的职业素养，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。
首先，广州市贸易职业高级中学是一个值得推荐的学校。该校在多次考核中表现出色，整体实力较强，为学生提供了丰富的专业选择和优质的教育资源。无论是从教学质量还是就业率来看，广州市贸易职业高级中学都堪称广州职高学校的佼佼者。
其次，广州市荔湾外语职业高级中学也是一所备受瞩目的学校。该校在GDI高职高专排行榜中名列前茅，充分展示了其在办学条件、人才培养、科学研究等方面的优势。选择广东轻工职业技术学院，意味着你将有机会接触到最前沿的学术成果和最实用的职业技能。
此外，广州市旅游商务职业学校同样值得考虑。该校在“创新强校工程”考核中排名靠前，是广州地区的一所重要高职院校。对于希望从事铁路相关职业的学生来说，广州铁路职业技术学院无疑是一个理想的选择。
当然，除了以上三所学校外，广州还有许多其他优秀的职高学校，这些学校各具特色，为学生提供了多样化的学习选择和职业发展路径。
总之，广州的职高学校资源丰富，各具优势。在选择时，建议学生结合自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业率等因素，做出最适合自己的选择。
学院创办于1978年，经过数十年的发展，现已成为拥有江高、南海、塘贝三个校区，占地面积达1000亩的技师学院。学院设有数控加工、综合机械及自动化、模具设计等多个预备技师专业和高级工专业，能够为学生提供全面的技能培训和职业教育。
广州市技师学院注重实践教学和校企合作，拥有先进的教学设备和实训资源。学院与企业紧密合作，共同开展实习、实训等活动，让学生更好地掌握职业技能和工作经验。这种教学模式不仅提高了学生的实践能力，更为他们的未来发展打下了坚实的基础。
此外，学院还拥有一支优秀的师资队伍，他们不仅具备丰富的教学经验，还注重与学生的互动和交流，能够为学生提供个性化的指导和帮助。学院的校园环境也十分优美，绿树成荫、环境优雅，为学生提供了一个良好的学习和生活环境。
综上所述，广州市技师学院凭借其悠久的历史背景、雄厚的师资力量、先进的教学设备和丰富的校企合作经验，成为了广州市最好的技师学院之一。无论是从教学质量还是就业前景来看，它都是广大学子选择技师教育的理想之地。