营养师是指专门通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食上预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。
2016年10月25日，国家提出“健康中国2030规划纲要”，要大力发展营养健康产业，需要大量营养专业人才。
以产教融合导向，采用“岗、课、赛、证”的人才培养模式。开设如下特色课程：
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