广州天河金领技工学校烹饪专业咋样(附:宿舍条件)

广州天河金领技工学校烹饪专业

本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。

主要课程

烹调基础学问、烹饪原料基础学问、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕琢、冷荤拼摆、冷菜制造。

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就业方向

从事餐饮行业各项工作;大中小学校及企事业单位营养配餐工作;社区营养咨询工作;大中型餐饮企业中层管理工作。

广州天河金领技工学校宿舍条件

学生寝室是标准的学生公寓,6-8人间,上下床,有独立的卫生间,阳台、风扇、热水器,具体情况以学校安排为准。

广州天河金领技工学校简介

广州市天河金领技工学校是经广州市人力资源和社会保障局批准成立的省一类技工学校,拥有中级技工、高级技工两个办学层次。学校紧扣广州技工教育”273工程“高端引领内涵发展战略,实行两校区联动模式,秉承“金领中的技工、技工中的金领”的办学理念,坚持”一个理念、两个一流、三个基地、四个引领”的人才培养模式,以智慧教育为手段、以实训设备为载体,打造广州东新高技能匠人。

广州天河金领技工学校拓展阅读

学校坚持“双主体”教学体系,完整校企双制的育人模式,坚持践行校企合作的共同教学、共同编材、共同管理等八个共同。目前,我校的工科专业校企比例达到1:1;订单班专业已覆盖80%。同时,学校还开设了全国首个海尔集团首席技师班,深圳紧固件订单班,确保学生成为新时代工匠人才。

智慧校园先进

建一流智慧校园,助力学生金领梦想。广州金领技校以打造新型应用技术教育院校为目标,将”物联网 “军口”软件应用系统平台“整合一体,实现无线网络无线网络全方位覆盖整个校园环境,开发智慧教育应用系统,覆盖教学、科研、学习、生活全过程;建立特色行业教学资源库,确保学生可以随时随地实现自我学习和提升。学校还建设了数字图书馆、多功能教室、未来教室、科技走廊灯先进智慧场所,为师生创造方便、快捷、人性化的校园生活。

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